2022 Savagnin "Arco"
Vom "Arco" gibt es in den meisten Jahren nur ein paar Fässer!
Die Savagnin Rebstöcke im Weinberg um Nevy-sur-Seille sind nun fast 40 Jahre alt. Der sehr steile und steinige Mergelboden ist mit großen Felsen gespickt und ist nur sehr schwer zu bearbeiten, sodass Céline auf ihren Esel Arco angewiesen ist. Besser könnte der Name also nicht gewählt sein!
Die Weinberge werden streng nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet, um das dortige Ökosystem zu respektieren und den Wein und den Ausdruck des Terroirs möglichst nicht zu verfälschen.
Der 2022er Arco spielt mit einer feinen Oxidation. Aromen von Quitte und Mandeln, aber auch Walnussschale und etwas Thymian zeigen sich.
Am Gaumen intensiv und mineralisch, mit einer tanzenden Säure und einem unglaublich salzigem Finish.
Schon nach kurzer Zeit im Glas ist der Wein total zugänglich und expressiv. Mit ein paar Jahren Flaschenreife sicherlich zum Niederknien.
Die Savagnin Rebstöcke im Weinberg um Nevy-sur-Seille sind nun fast 40 Jahre alt. Der sehr steile und steinige Mergelboden ist mit großen Felsen gespickt und ist nur sehr schwer zu bearbeiten, sodass Céline auf ihren Esel Arco angewiesen ist. Besser könnte der Name also nicht gewählt sein!
Die Weinberge werden streng nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet, um das dortige Ökosystem zu respektieren und den Wein und den Ausdruck des Terroirs möglichst nicht zu verfälschen.
Der 2022er Arco spielt mit einer feinen Oxidation. Aromen von Quitte und Mandeln, aber auch Walnussschale und etwas Thymian zeigen sich.
Am Gaumen intensiv und mineralisch, mit einer tanzenden Säure und einem unglaublich salzigem Finish.
Schon nach kurzer Zeit im Glas ist der Wein total zugänglich und expressiv. Mit ein paar Jahren Flaschenreife sicherlich zum Niederknien.
46,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(62,53 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
100532
Weinart
Weißwein
winzer
Les Dolomies
Rebsortensynonym
Savagnin
farbe
weiß
ausbau
holz
Herkunftsland
Frankreich
Alkoholgehalt
13,5 Vol. %
Jahrgang
2022
Region
Jura
Eigenschaften
Bio
, Biodynamisch
, FR-BIO-15
, Naturwein
Terroir
Kalk, Mergel
Trinktemperatur
12 °C
Inhalt je Flasche in Liter
0,75 l
Allergene
Enthält Sulfite
Herkunftsland
Frankreich
Region
Jura
Rebsortensynonym
Savagnin
Jahrgang
2022
farbe
weiß
Alkoholgehalt
13,5 Vol. %
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