2021 Ponzichter

12,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

Produktnummer: 5369

Weingut Weninger

Anschrift:
Weingut Weninger
Florianigasse 11
7312 Horitschon
ÖSTERREICH

Ponzichter ("Bohnenzüchter") war ein Name für die deutschsprachige Minderheit der Winzer in der Region Sopron. Die Ungarn nannten die deutschen Winzer so, weil sie zwischen den Rebzeilen Gemüse anbauten, hauptsächlich Bohnen und das aus gutem Grund, denn so hatte man in schlechten Jahren noch etwas zu essen und außerdem können die Bohnen als Hülsenfrüchte den Stickstoff aus der Luft im Boden fixieren und somit Nährstoffe ansammeln.

Ponzichter ist ein leichter Rotwein und wächst in den biodynamischen Weinbergen in Ungarn und Österreich, deshalb steht auch "Europäischer Wein" auf dem unglaublich schönen Etikett. Fruchtig, würzig, trinkig!

Rebsortensynonym

Zweigelt, Pinot Noir , Blaufränkisch, Cabernet Franc

Jahrgang

2021

Herkunftsland

Österreich

Region

Burgenland

Alkoholgehalt

12,5 Vol. %

farbe:	rot
Eigenschaften:	Bio, Biodynamisch
Terroir:	Lehm & Gneis
Trinktemperatur:	8 °C
Allergene:	enthält Sulfite

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