2023 Sancerre Blanc Prémices
Produktnummer:
5683
Die Cuvée Prémices vereint Trauben aus knapp 20 verschiedenen Einzellagen mit unterschiedlichen Expositionen und Höhenlagen rund um Sancerre, Bué und Sury-en-Vaux.
Pierre Morin arbeitet dort auf knapp 5 Hektar, wo die etwa 40-jährigen Reben auf Kiesel- und Kalkböden in einer Guyot Erziehung wachsen.
Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und direkt abgepresst. Nach der temperaturgesteuerten Gärung darf der Wein für knapp 9 Monate in Edelstahltanks reifen.
Breite florale Fruchtaromen, die von einer mineralischen Frische gestützt werden und eine angenehme Dichte ins Glas bringen.
Pierre Morin arbeitet dort auf knapp 5 Hektar, wo die etwa 40-jährigen Reben auf Kiesel- und Kalkböden in einer Guyot Erziehung wachsen.
Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und direkt abgepresst. Nach der temperaturgesteuerten Gärung darf der Wein für knapp 9 Monate in Edelstahltanks reifen.
Breite florale Fruchtaromen, die von einer mineralischen Frische gestützt werden und eine angenehme Dichte ins Glas bringen.
Rebsortensynonym
Sauvignon blanc
Herkunftsland
Frankreich
Region
Sancerre
Alkoholgehalt
12,5%
| farbe: | weiß |
|---|---|
| Terroir: | Kalk |
| Trinktemperatur: | 10°C |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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