2022 La Resistencia
Der Einstieg von Ismael Gonzalo ist eigentlich viel zu spannend, um ihn als solchen zu bezeichnen.
100% Verdejo von Böden, die durch Ton und Quarzsand geprägt sind. Handernte ein paar Tage vor der Vollreife, sodass der Wein nicht zu alkoholisch wird und trotzdem seine Frucht zum Ausdruck bringen kann. Anschließend gestampft und kurz auf den Schalen mazeriert, danach langsam in einer vertikalen Presse abgepresst und dann für 8 Monate in großen Tongefäßen gereift.
Ein Wein, der uns durch das Zusammenspiel von frischer Leichtigkeit und kräutriger Salzigkeit überzeugt hat. Mit etwas Zeit im Glas entwickeln sich Aromen von tropischen Früchten und Austernschale.
20,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(27,33 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
5427
Weinart
Still
, Weißwein
winzer
Microbio
Rebsortensynonym
Verdejo
farbe
weiss
Herkunftsland
Spanien
Region
Castilla-Léon
Eigenschaften
Naturwein
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13 Vol. %
Einsatzzweck
Konventioneller Anbau
Inhalt je Flasche in Liter
0,75 l
Allergene
Enthält Sulfite
, Enthält Sulfite*
*durch die Entstehung von Schwefel während der Gärung, müssen
auch nicht geschwefelte Weine gekennzeichnet werden
Herkunftsland
Spanien
Region
Castilla-Léon
Rebsortensynonym
Verdejo
Jahrgang
2022
farbe
weiss
Alkoholgehalt
13 Vol. %
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