2022 PG macération
Man kann sich gut vorstellen, dass Patrick Meyer ganz gut gefällt, wie sehr sich sein maischevergorener Pinot Gris (aka Grauburgunder) den üblichen Schubladen widersetzt. Gemeinhein gilt Pinot Gris ja als weiße Rebsorte, die im Elsass meist ziemlich üppige und oft auch restsüße Weine ergibt. Patrick hat einen leichten, frischen, trockenen Orange daraus gemacht.
Jedenfalls ist dieser schalenvergorene Grauburgunder verdammt geniales Zeug. Saftig, frisch, würzig, mit ein bisschen Biss und Trinkfluss sondergleichen. Er erinnert an Hagebutten, Wacholder und Blutorangen.
(Das Foto stammt noch vom letzten Jahrgang)
19,90 €*
Nur noch 1 Stück auf Lager – schnell bestellen!

Domaine Julien Meyer
WeiterlesenDomaine Julien Meyer
14, route du vin
67680 Nothalten
FRANKREICH