2023 Jutz d´Heida
Der Jutz d'Heida ist vielschichtig und filigran zugleich - so wie die Böden und das Klima in den Tälern des Wallis. Spontan vergoren und in alten 225L Holzfässern ausgebaut, kommt er gänzlich unfiltriert auf die Flasche.
Im Glas vereinen sich eine frische Säure und fast schon exotische Fruchtaromen mit einer spürbaren Salzigkeit und sanften Bitternoten, die für viel Spannung sorgen ohne den Trinkfluss zu bremsen.
Besonders spannend für Fans von Jura-Weinen, denn hinter dem regionalen Namen "Heida" versteckt sich eigentlich die Rebsorte Savagnin, die in Frankreich, nur ein paar Stunden entfernt, auf der anderen Seite des Genfer Sees, für große Weine berühmt ist und in den letzten Jahren einen großen Hype erlebt hat.
Im Glas vereinen sich eine frische Säure und fast schon exotische Fruchtaromen mit einer spürbaren Salzigkeit und sanften Bitternoten, die für viel Spannung sorgen ohne den Trinkfluss zu bremsen.
Besonders spannend für Fans von Jura-Weinen, denn hinter dem regionalen Namen "Heida" versteckt sich eigentlich die Rebsorte Savagnin, die in Frankreich, nur ein paar Stunden entfernt, auf der anderen Seite des Genfer Sees, für große Weine berühmt ist und in den letzten Jahren einen großen Hype erlebt hat.
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Produktnummer:
5745
Weinart
Weißwein
farbe
weiß
ausbau
holz
Rebsortensynonym
Savagnin
Herkunftsland
Schweiz
Alkoholgehalt
13 Vol%
Region
Wallis
Terroir
Granit und Kalkschiefer
Trinktemperatur
12°C
Allergene
Enthält Sulfite
Herkunftsland
Schweiz
Region
Wallis
Rebsortensynonym
Savagnin
farbe
weiß
Alkoholgehalt
13 Vol%
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