2020 Crémant d'Alsace Rosé Brut Nature
Man darf sich von dem etwas altbackenen Etikett dieses elsässer Rosé-Crémants nicht täuschen lassen: hier schlummert biodynamisch gewachsener Pinot Noir, vinifiziert nach der méthode traditionelle und mit mindestens (!) zwei Jahren Hefelager vor dem Degorgieren. Die Crémants waren der Grund, warum wir uns damals in die Domaine Dirler-Cadé vernarrt hatten. Seither haben wir auch ihre großartigen Weißweine für uns entdeckt – aber alte Liebe rostet nicht, und dieser Rosé gehört zu den besten, die wir kennen.
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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
100500
Weinart
Schaum
Rebsortensynonym
Pinot noir
farbe
rosé
Rebsorte
Pinot Noir
ausbau
holz
Herkunftsland
Frankreich
Alkoholgehalt
12,5 Vol. %
Region
Elsass
Eigenschaften
Bio
, FR-BIO-01
Terroir
Sand, Lehm
Trinktemperatur
10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
Herkunftsland
Frankreich
Region
Elsass
Rebsortensynonym
Pinot noir
farbe
rosé
Alkoholgehalt
12,5 Vol. %
