2022 Crozes-Hermitage rouge La Guiraude
La Guiraude besteht aus den besten Syrah Trauben der Domaine Graillot und braucht eine Weile um sein enormes Potential zu entfalten. Der Wein reift ein Jahr auf der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. In der Jugend ist er unfassbar dicht und komplex, allerdings auch etwas hart und spröde.
Erst mit etwas Alter offenbart er die Mannigfaltigkeit der Aromen, die sich unter seiner harten Schale verbergen: Dunkle Wildbeeren, schwarzer Pfeffer und Aromen, die an eine Promenade auf dem Souk von Damaskus erinnern. Wie auf einer Reise in die Welt von Tausend und einer Nacht erklimmt man mit jedem Schluck eine weitere Stufe auf der Treppe zum Paradies.
(Das Foto stammt vom vorherigen Jahrgang)
57,00 €*
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