Neu
2022 Morillon Sonne
Produktnummer:
100349
Wachstum König Herbert & Karlheinz König GesbR
Anschrift:
Wachstum König
Herbert & Karlheinz König GesbR
Kittenbergstraße 25
8451 Heimschuh
ÖSTERREICH
Wachstum König
Herbert & Karlheinz König GesbR
Kittenbergstraße 25
8451 Heimschuh
ÖSTERREICH
Wie der Name schon sagt, stammt dieser Morillon (Steierisch für Chardonnay) aus einer recht warmen Lage unweit der slowenischen Grenze. Dort stehen die Rebstöcke auf sehr kalkhaltigen Böden, sodass der Wein trotz hoher Einstrahlung im Sommer seine Frische behält.
Die Trauben werden vollreif gelesen und wandern nach einer kurzen Maischestandzeit für die Gärung und die Reifung für 24 Monate in gebrauchte Barriques, bevor es ohne Schwefelzugabe auf die Flasche geht.
Hochgradig komplex und mit viel Potenzial für die Zukunft!
Die Trauben werden vollreif gelesen und wandern nach einer kurzen Maischestandzeit für die Gärung und die Reifung für 24 Monate in gebrauchte Barriques, bevor es ohne Schwefelzugabe auf die Flasche geht.
Hochgradig komplex und mit viel Potenzial für die Zukunft!
Rebsortensynonym
Chardonnay
Jahrgang
2022
Herkunftsland
Österreich
Region
Steiermark
Alkoholgehalt
12,5 Vol. %
farbe: | weiß |
---|---|
Trinktemperatur: | 12 °C |
Allergene: | Enthält natürliche Sulfite |