2019 Ofen
Umsäumt von Maulbeerbäumen aus dem 18. Jahrhundert, liegt diese Südlage auf 340m Seehöhe. Sie befindet sich in Ritzing und ist damit der westlichste Weingarten des Mittelburgenlandes.
Klimatisch ist es Weningers kühlste Lage, der Boden und die südliche Ausrichtung hingegen geben ihm Wärme. Hier wurde nämlich früher Kalk gebrannt, daher auch der hohe pH-Wert im Boden.
Ein Wein, der den Gaumen herausfordert, animierend und jugendlich. Feine und helle Beerenfrucht, die Tannine des Blaufränkisch werden feiner.
Sie verweben sich sehr eng mit der Säure und erzeugen so einen sehr vibrierenden, fast elektrisierenden Abgang. Diese Kombination führt zu einer Griffigkeit am Gaumen, die einem mit jedem Schluck auf der Zunge tanzt.
Klimatisch ist es Weningers kühlste Lage, der Boden und die südliche Ausrichtung hingegen geben ihm Wärme. Hier wurde nämlich früher Kalk gebrannt, daher auch der hohe pH-Wert im Boden.
Ein Wein, der den Gaumen herausfordert, animierend und jugendlich. Feine und helle Beerenfrucht, die Tannine des Blaufränkisch werden feiner.
Sie verweben sich sehr eng mit der Säure und erzeugen so einen sehr vibrierenden, fast elektrisierenden Abgang. Diese Kombination führt zu einer Griffigkeit am Gaumen, die einem mit jedem Schluck auf der Zunge tanzt.
39,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(53,20 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
5372
Weinart
Rotwein
, Still
winzer
Weninger
Rebsortensynonym
Blaufränkisch
farbe
rot
Rebsorte
Blauer Affenthaler
, Blaufränkisch
ausbau
holz
Herkunftsland
Österreich
Region
Burgenland
Eigenschaften
Bio
, Biodynamisch
Lage
Kalkofen
Jahrgang
2019
Terroir
Kalk
Alkoholgehalt
12 Vol. %
Trinktemperatur
16 °C
Inhalt je Flasche in Liter
0,75 l
Allergene
Enthält Sulfite
Herkunftsland
Österreich
Region
Burgenland
Rebsortensynonym
Blaufränkisch
Jahrgang
2019
farbe
rot
Alkoholgehalt
12 Vol. %
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