2020 Champagne Cuvée l'Artiste
Champagne David Léclapart
Champagne David Léclapart
10 Rue de la Mairie
51380 Trepail
FRANKREICH
Der L'Artiste besteht zu 100% aus Chardonnay von 30-50 Jahre alten Reben aus Davids Premier Cru Lagen in Trepail. Nachdem die letzten Jahre wetterbedingt von schlechten Erträgen geprägt waren, konnte der Jahrgang 2020 bessere Wachstumsbedingungen bieten. Wir freuen uns also sehr, dass es den L'Artiste auch wieder gibt.
Der Blanc de Blancs kommt wie auch die restlichen Cuvées von David ohne Dosage aus. Der Ausbau erfolgt zum Teil im gebrauchten Barrique und zum Teil in Emailletanks.
Nach über 3 Jahren auf der Hefe zeigt der L'Artiste eine sanfte florale Frucht, die im Abgang von einer steinigen Mineralik überrolt wird.
| farbe: | weiß |
|---|---|
| Eigenschaften: | Bio |
| Terroir: | Kalk |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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