2021 Malgré Tout blanc (Magnum)
Die Witterung im Jahr 2021 hatte in weiten Teilen des Juras katastrophale Erträge zur Folge.
Daher haben sich Céline und Steve Gormally wohl schweren Herzens zu einem Kompromiss entscheiden müssen, nämlich neben ihren Rotweinen auch alle ihre Weissweine in einer Assemblage zusammenzuführen, da die Mengen in den meisten ihrer Lagen leider nicht der Rede wert waren.
Der Malgré Tout blanc besteht zu etwa gleichen Teilen aus Chardonnay und Savagnin. Erstaunlich, dass trotz alledem (französisch: malgré tout) ein erstaunlich großer Wein in die Flasche kommt und das Herz eines jeden Jura-Liebhabers höher schlagen lässt.
Kraftvoll, leicht hefig, dazu eine knackige Säure mit einer pikanten Mineralität.
Daher haben sich Céline und Steve Gormally wohl schweren Herzens zu einem Kompromiss entscheiden müssen, nämlich neben ihren Rotweinen auch alle ihre Weissweine in einer Assemblage zusammenzuführen, da die Mengen in den meisten ihrer Lagen leider nicht der Rede wert waren.
Der Malgré Tout blanc besteht zu etwa gleichen Teilen aus Chardonnay und Savagnin. Erstaunlich, dass trotz alledem (französisch: malgré tout) ein erstaunlich großer Wein in die Flasche kommt und das Herz eines jeden Jura-Liebhabers höher schlagen lässt.
Kraftvoll, leicht hefig, dazu eine knackige Säure mit einer pikanten Mineralität.
81,90 €*
Inhalt:
1.5 Liter
(54,60 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
5188
Weinart
Still
, Weißwein
Rebsortensynonym
Chardonnay, Savagnin
farbe
weiss
Herkunftsland
Frankreich
Region
Jura
Eigenschaften
Magnum
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
12 Vol. %
Einsatzzweck
Organisch-biologischer Weinbau
Trinktemperatur
12 °C
Inhalt je Flasche in Liter
1,5 l
Allergene
Enthält Sulfite*
*durch die Entstehung von Schwefel während der Gärung, müssen
auch nicht geschwefelte Weine gekennzeichnet werden
, Enthält natürliche Sulfite
Herkunftsland
Frankreich
Region
Jura
Rebsortensynonym
Chardonnay, Savagnin
Jahrgang
2021
farbe
weiss
Alkoholgehalt
12 Vol. %
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