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2023 Scarlette
Produktnummer:
100283
Laurent hat nur ein paar Reihen Pineau d'Aunis. Für den "Scarlette" kommen die Trauben von etwa 50 Jahre alten Reben, die nach der Handlese angestampft und für etwa 1 Woche mazeriert werden.
Danach gärt und reift der Wein im Glasfasertank, wo er eine unglaublich saftige und für Pineau d'Aunis untypische Fülle entwickelt.
Brombeere, Kirsche und etwas Veilchen strömen aus dem Glas. Am Gaumen dann mit einem leichten Grip und frischer Säure!
Danach gärt und reift der Wein im Glasfasertank, wo er eine unglaublich saftige und für Pineau d'Aunis untypische Fülle entwickelt.
Brombeere, Kirsche und etwas Veilchen strömen aus dem Glas. Am Gaumen dann mit einem leichten Grip und frischer Säure!
Rebsortensynonym
Pineau d´Aunis
Jahrgang
2023
Herkunftsland
Frankreich
Region
Loire
Alkoholgehalt
13 Vol. %
| farbe: | rot |
|---|---|
| Eigenschaften: | Naturwein |
| Terroir: | Silex, Lehm |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Allergene: | Enthält Sulfite, Enthält Sulfite* *durch die Entstehung von Schwefel während der Gärung, müssen auch nicht geschwefelte Weine gekennzeichnet werden |
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