2024 Hambach Riesling
Zum Glück sind die Parzellen in Hambach nie der Flurbereinigung zum Opfer gefallen, sodass hier oft noch alte Reben stehen. Seit 2020 stammt von hier der große Riesling der Lassaks: die besten Trauben, 18 Monate im Halbstück auf der Vollhefe, gleichzeitig karger und konzentrierter als der Riesling Hessigheim. Wer denkt, dass bei den Lassaks Riesling nur eine Nebenrolle spielt, irrt sich gewaltig!
Unfiltriert abgefüllt.
Boden: grusig-steinige, kalkhaltige Lehmböden über Kalk- und Dolomitstein
43,90 €*
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Produktnummer:
100471
Weinart
Still
farbe
weiß
ausbau
holz
Alkoholgehalt
12,5 Vol. %
Region
Württemberg
Terroir
Kalk, Lehm
Trinktemperatur
10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
farbe
weiß
Alkoholgehalt
12,5 Vol. %
Weingut Lassak
WeiterlesenStefanie und Fabian Lassak machen ein paar der spannendsten Weine Württembergs in steilen Terrassen und an steinigen Hängen über dem Neckar.
Anschrift:
Weingut LassakBesigheimer Straße 23
74394 Hessigheim
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