2024 Sancerre Blanc Prémices
Die Cuvée Prémices vereint Trauben aus knapp 20 verschiedenen Einzellagen mit unterschiedlichen Expositionen und Höhenlagen rund um Sancerre, Bué und Sury-en-Vaux.
Pierre Morin arbeitet dort auf knapp 5 Hektar, wo die etwa 40-jährigen Reben auf Kiesel- und Kalkböden in einer Guyot Erziehung wachsen.
Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und direkt abgepresst. Nach der temperaturgesteuerten Gärung darf der Wein für knapp 9 Monate in Edelstahltanks reifen.
Breite florale Fruchtaromen, die von einer mineralischen Frische gestützt werden und eine angenehme Dichte ins Glas bringen.
(Das Foto stammt vom vorherigen Jahrgang)
Pierre Morin arbeitet dort auf knapp 5 Hektar, wo die etwa 40-jährigen Reben auf Kiesel- und Kalkböden in einer Guyot Erziehung wachsen.
Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und direkt abgepresst. Nach der temperaturgesteuerten Gärung darf der Wein für knapp 9 Monate in Edelstahltanks reifen.
Breite florale Fruchtaromen, die von einer mineralischen Frische gestützt werden und eine angenehme Dichte ins Glas bringen.
(Das Foto stammt vom vorherigen Jahrgang)
24,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(32,67 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
5761
Rebsortensynonym
Sauvignon Blanc
farbe
weiß
ausbau
stahl
Herkunftsland
Frankreich
Alkoholgehalt
12,5%
Region
Sancerre
Eigenschaften
Bio
, FR-BIO-01
Terroir
Kalk
Trinktemperatur
10°C
Allergene
Enthält Sulfite
Herkunftsland
Frankreich
Region
Sancerre
Rebsortensynonym
Sauvignon Blanc
farbe
weiß
Alkoholgehalt
12,5%
Pierre Morin
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