2025 Bianco Atavico
Der "Bianco Atavico" hat uns so richtig abgeholt... und es ist schon eine gefühlte Ewigkeit her, dass wir so schockverliebt waren.
Wir freuen uns besonders euch diese wunderbare Fruchtbombe aus der Toskana präsentieren zu dürfen.
Der Bianco wächst auf dem Hügel "Gello" und besteht zu 100% aus Vermentino, der sich in diesem Fall von seiner fruchtbetonten Seite zeigt.
Frisch und spritzig, doch gleichzeitig vollmundig und rund!
Die Trauben werden Anfang September in den kühlen Morgenstunden von Hand gelesen und anschließend direkt angestampft und nach einigen Stunden abgepresst. Spontanvergoren und im Edelstahl ausgebaut, ergibt sich ein schnörkelloses und doch komplexes Trinkerlebnis, das animiert und viel Präsenz im Glas zeigt.
Noten von Honigmelone und Ananas, aber auch eine sanfte Kräuterwürze, die den tropischen Früchten eine Bühne bietet und den Abgang in die Länge zieht.
Das kleine Weingut produziert nur ein paar hundert Flaschen davon und wir freuen uns euch davon einige als einziger Importeur in Deutschland anbieten zu können. Absolute Kaufempfehlung!
Wir freuen uns besonders euch diese wunderbare Fruchtbombe aus der Toskana präsentieren zu dürfen.
Der Bianco wächst auf dem Hügel "Gello" und besteht zu 100% aus Vermentino, der sich in diesem Fall von seiner fruchtbetonten Seite zeigt.
Frisch und spritzig, doch gleichzeitig vollmundig und rund!
Die Trauben werden Anfang September in den kühlen Morgenstunden von Hand gelesen und anschließend direkt angestampft und nach einigen Stunden abgepresst. Spontanvergoren und im Edelstahl ausgebaut, ergibt sich ein schnörkelloses und doch komplexes Trinkerlebnis, das animiert und viel Präsenz im Glas zeigt.
Noten von Honigmelone und Ananas, aber auch eine sanfte Kräuterwürze, die den tropischen Früchten eine Bühne bietet und den Abgang in die Länge zieht.
Das kleine Weingut produziert nur ein paar hundert Flaschen davon und wir freuen uns euch davon einige als einziger Importeur in Deutschland anbieten zu können. Absolute Kaufempfehlung!
17,50 €*
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Produktnummer:
100700
Weinart
Still
Biozertifikat
Ja
Herkunft
Italien
Hersteller
Atavica
Inhalt
0,75
Preis pro Liter
22,00
farbe
weiß
Öko-Kontrollnummer
IT-BIO-014
Rebsorte
Vermentino
ausbau
stahl
Alkoholgehalt
12,5 Vol. %
Region
Toscana
Trinktemperatur
10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
farbe
weiß
Alkoholgehalt
12,5 Vol. %
Atavica
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