Esprit de Chardonnay
Sophie Guillemot-Michel, die mittlerweile die Geschicke des Weinguts leitet, hat die alte Tradition der Destillation wieder aufleben lassen. Die Winzerfamilie renovierte einen kleinen Keller und zögerte nicht, als sich ihnen die Möglichkeit bot, zwei traditionelle burgundische Destillierapparate aus Kupfer zu kaufen.
Aus 200kg Trester werden nach 4 Stunden im Kessel gerade ein mal 10-15 Liter Traubenbrand. Am Schluss bleibt die pure Essenz und die Kraft der Beeren.
65,00 €*
Inhalt:
0.5 Liter
(130,00 €* / 1 Liter)
Nur noch 6 Stück verfügbar – nicht lange zögern!
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Produktnummer:
5553
Biozertifikat
Ja
Hersteller
Guillemot-Michel
Öko-Kontrollnummer
FR-BIO-01
Alkoholgehalt
40%
Alkoholgehalt
40%
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