2019 La vigne du clou, non ouillé
Alexandre arbeitet in der Nähe von Uzichy, einem Dorf im nördlichen Maconnais. Dort bewirtschaftet er hauptsächlich kleine, abgelegene Chardonnay-Parzellen nach biodynamischen Richtlinien.
Die Trauben der alten Reben werden im vollreifen Zustand von Hand gelesen und anschließend direkt abgepresst.
Ausbau für mehr als 36 Monate in Demi-Muids - "non-ouillé", also ohne die Fässer nachzufüllen, um eine feine Oxidation zu erreichen.
Im Glas strohgelb mit leichtem Trub. Duft von Zitrus und Walnussschale. Unglaubliche Länge im Abgang!
Ein Wein für Liebhaber - vielschichtig und elegant.
Sofern man sich gedulden kann, gibt man ihm noch ein Weilchen auf der Flasche, um das volle Potenzial auszuschöpfen.
Die Trauben der alten Reben werden im vollreifen Zustand von Hand gelesen und anschließend direkt abgepresst.
Ausbau für mehr als 36 Monate in Demi-Muids - "non-ouillé", also ohne die Fässer nachzufüllen, um eine feine Oxidation zu erreichen.
Im Glas strohgelb mit leichtem Trub. Duft von Zitrus und Walnussschale. Unglaubliche Länge im Abgang!
Ein Wein für Liebhaber - vielschichtig und elegant.
Sofern man sich gedulden kann, gibt man ihm noch ein Weilchen auf der Flasche, um das volle Potenzial auszuschöpfen.
52,90 €*
Inhalt:
0.75
Auf Lager – sofort versandfertig
Sicher bezahlen mit
Produktnummer:
100259
Weinart
Still
Biozertifikat
Nein
Herkunft
Frankreich
Hersteller
Alexandre Jouveaux
Inhalt
0,75
Preis pro Liter
70,53 €/l
farbe
weiß
Rebsorte
Chardonnay
ausbau
holz
Alkoholgehalt
15 Vol. %
Region
Burgund
Terroir
Kalk, Ton
Trinktemperatur
12 °C
Allergene
Enthält natrürliche Sulfite
farbe
weiß
Alkoholgehalt
15 Vol. %
Alexandre Jouveaux
Weiterlesen
Anschrift:
Alexandre Jouveaux
2, rue de corcelles
71700 Uchizy
FRANKREICH
Alexandre Jouveaux
2, rue de corcelles
71700 Uchizy
FRANKREICH
Andere Kunden kaufen auch
