Cava Brut Rosé
Wir haben verdammt lange gesucht, um Schaumweine zu finden, die zwar vom Preis her alltagstauglich, aber deshalb nicht alltäglich sind. Dass Spanien in der Wahrnehmung der meisten Menschen noch immer unter Frankreich steht, wenn es um Schaumwein geht, und dass viele glauben, schlechter Crémant sei besser als guter Cava, ist ausgemachter Unsinn! Aber gerade deshalb findet man hier noch solche Schätze wie Julià & Navinès...
Der Cava Rosé stammt von biologisch bewirtschafteten Kalkstein-Terrassen und wird nach der Méthode Traditionelle hergestellt.
Die Aromen tanzen zwischen Pfirsichblüte, Zitruszeste und etwas mineralischer Kräuterwürze. Mindestens 12 Monate auf der Hefe verleihen einen angenehmen Körper. Insgesamt ist dieser Cava Rosé eine echte Allzweckwaffe mit einer saustarken Preisleistung!
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