Combuchont W/O blanc alkoholfrei
Combuchont Blanc basiert auf kaltgebrautem japanischem Gyokuro und taiwanesischem Oolong Tee, welcher mit Feigenblättern, etwas Tee-Essig und einem Hauch melassefreiem Rohrzucker versetzt wird.
Hinzu kommt eine feine Perlage aus natürlich entstandenem CO² der Weingärung der Weinkellerei Bründlmayer.
Das Wasser stammt aus der eigenen Quelle in den Kalkalpen, ist daher besonders reich an Mineralien und bietet die perfekte Grundlage für eine balancierte Extraktion. Selbst die Hefekulturen sind selbstgezüchtet... man merkt schnell, der Produzent ist Spitzenkoch!
Am Gaumen super fein, subtile Süße, die von einer sanften Säure gestützt wird. Noten von Salzkraut, Zitrone und Feigenblatt.
Die Produkte aus der Teekellerei Combuchont von Klemens Gold dürfen, wie ein guter Wein, mindestens 18 Monate reifen und erzeugen mit einer sehr kurzen Zutatenliste, aber viel technischem Know-How ein sehr hochwertiges Mundgefühl mit Komplexität und Länge... genau was wir suchen!
Die Welt des Tees bietet definitiv spannende Möglichkeiten und wir freuen uns, dass es in diesem Fall auf absolutem Top-Niveau interpretiert wurde, um ein rundes, vielschichtiges Trinkerlebnis ins Glas zu bringen. Kein Ersatz, keine Kopie, sondern ein authentisches Original, dass auch ohne Alkohol richtig Spaß macht.
Hinzu kommt eine feine Perlage aus natürlich entstandenem CO² der Weingärung der Weinkellerei Bründlmayer.
Das Wasser stammt aus der eigenen Quelle in den Kalkalpen, ist daher besonders reich an Mineralien und bietet die perfekte Grundlage für eine balancierte Extraktion. Selbst die Hefekulturen sind selbstgezüchtet... man merkt schnell, der Produzent ist Spitzenkoch!
Am Gaumen super fein, subtile Süße, die von einer sanften Säure gestützt wird. Noten von Salzkraut, Zitrone und Feigenblatt.
Die Produkte aus der Teekellerei Combuchont von Klemens Gold dürfen, wie ein guter Wein, mindestens 18 Monate reifen und erzeugen mit einer sehr kurzen Zutatenliste, aber viel technischem Know-How ein sehr hochwertiges Mundgefühl mit Komplexität und Länge... genau was wir suchen!
Die Welt des Tees bietet definitiv spannende Möglichkeiten und wir freuen uns, dass es in diesem Fall auf absolutem Top-Niveau interpretiert wurde, um ein rundes, vielschichtiges Trinkerlebnis ins Glas zu bringen. Kein Ersatz, keine Kopie, sondern ein authentisches Original, dass auch ohne Alkohol richtig Spaß macht.
27,90 €*
Inhalt:
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Produktnummer:
100621
Weinart
Schaum
farbe
weiß
Rebsorte
Gyokuro, Oolong, Feigenblatt
Trinktemperatur
8 °C
farbe
weiß
Teekellerei Combuchont
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