2021 Blaufränkisch
Produktnummer:
100267
Weingut Schmitt
Anschrift:
Ökologisches Weingut Schmitt
Weedenplatz 1
67592 Flörsheim-Dalsheim
Ökologisches Weingut Schmitt
Weedenplatz 1
67592 Flörsheim-Dalsheim
Der Kékfrankos (aka Blaufränkisch) wächst auf dem Nieder-Flörsheimer Frauenberg und wurde im Oktober (also relativ spät) vollreif geerntet. Nach 3 Wochen Maischegärung auf den Schalen und zwei sanften Bâttonages kommt der Wein, nach 10 Monaten Reife im Holz, unfiltriert auf die Flasche.
Uns beeindruckt der Kékfrankos mit seiner fein-würzigen Frucht und einer schönen Balance aus Saftigkeit und zarter Struktur am Gaumen. Mit etwas Luft zeigen sich neben Maulbeeren und Brombeeren auch zunehmend florale Aromen, die an Lavendel erinnern. Elegant und doch verspielt, sehr schön!
Uns beeindruckt der Kékfrankos mit seiner fein-würzigen Frucht und einer schönen Balance aus Saftigkeit und zarter Struktur am Gaumen. Mit etwas Luft zeigen sich neben Maulbeeren und Brombeeren auch zunehmend florale Aromen, die an Lavendel erinnern. Elegant und doch verspielt, sehr schön!
Rebsortensynonym
Blaufränkisch
Jahrgang
2021
Herkunftsland
Deutschland
Region
Rheinhessen
Alkoholgehalt
12,00 Vol. %
farbe: | rot |
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Eigenschaften: | Bio, Biodynamisch, Naturwein, Ungeschwefelt |
Terroir: | Kalk |
Trinktemperatur: | 14 °C |
Allergene: | Enthält Sulfite |