2022 Grande Waldo
Grande Waldo ist Nikolas' Cuvée aus Malvasia, Ribolla und Tocai. Die Trauben stammen von seinen wärmeren Weinbergen Pradis und Bosc di Sot, die 1910 und 1960 gepflanzt wurden.
Die Trauben werden von Hand geerntet, gestampft, nicht entrappt und dann 3-6 Tage lang in Betonbehältern mazeriert. Nachdem die restlichen Trauben gepresst wurden, wird der Wein in alte Eichenfässer umgefüllt,
um die Gärung zu beenden und mindestens 11 Monate zu reifen. Danach wird er in Flaschen abgefüllt und ruht weitere 6 Monate vor der Freigabe.
Der Wein zeigt Dichte und Konzentration. Große getrocknete Steinfrüchte in Kombination mit einem würzigen und mineralischen Abgang.
Die Trauben werden von Hand geerntet, gestampft, nicht entrappt und dann 3-6 Tage lang in Betonbehältern mazeriert. Nachdem die restlichen Trauben gepresst wurden, wird der Wein in alte Eichenfässer umgefüllt,
um die Gärung zu beenden und mindestens 11 Monate zu reifen. Danach wird er in Flaschen abgefüllt und ruht weitere 6 Monate vor der Freigabe.
Der Wein zeigt Dichte und Konzentration. Große getrocknete Steinfrüchte in Kombination mit einem würzigen und mineralischen Abgang.
45,00 €*
Inhalt:
0.75
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Produktnummer:
100241
Weinart
Still
Biozertifikat
Nein
Herkunft
Italien
Hersteller
Juretic Roberto
Inhalt
0,75
Preis pro Liter
60,00 €/l
farbe
weiß
Rebsorte
Malvasia, Ribolla, Jakot
ausbau
stein
Alkoholgehalt
13,5 Vol. %
Region
Friaul
Terroir
Kalk, Mergel
Trinktemperatur
12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
farbe
weiß
Alkoholgehalt
13,5 Vol. %
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