2022 Toc di Montone
Der Toc di Montone ist ein reiner Jakot (bzw. Tokaj Friulano), woraus sich auch der Name ableiten lässt. Er sieht tatsächlich kein Holz, sondern wird ausschließlich im Steingut ausgebaut, und bleibt nur knapp 4 Tage auf der Maische.
Der Toc di Montone ist also tendenziell ein Weißwein orangener Kinderstube. Die gibt ihm einen etwas raueren Charme, tritt aber sonst kaum in Erscheinung. Der Toc ist unerhört salzig, dicht, hat einen eigenwilligen Schmelz, der an Birnennektar erinnert, dann aber auch diesen sanften Gerbstoff, der sich nur in einer leicht aufgerauten Oberfläche zeigt. Richtig großer Wein, voller Energie und sicherlich mit ziemlichem Potenzial für die nächsten Jahre – ohne sich jetzt übermäßig bedeckt zu halten.
Der Toc di Montone ist also tendenziell ein Weißwein orangener Kinderstube. Die gibt ihm einen etwas raueren Charme, tritt aber sonst kaum in Erscheinung. Der Toc ist unerhört salzig, dicht, hat einen eigenwilligen Schmelz, der an Birnennektar erinnert, dann aber auch diesen sanften Gerbstoff, der sich nur in einer leicht aufgerauten Oberfläche zeigt. Richtig großer Wein, voller Energie und sicherlich mit ziemlichem Potenzial für die nächsten Jahre – ohne sich jetzt übermäßig bedeckt zu halten.
45,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(60,00 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
100240
Weinart
Still
, Weißwein
winzer
Nikolas Juretic
Rebsortensynonym
Jakot
farbe
weiß
ausbau
stein
Herkunftsland
Italien
Region
Friaul
Eigenschaften
Naturwein
Jahrgang
2022
Terroir
Kalk, Mergel
Alkoholgehalt
13,5 Vol. %
Trinktemperatur
12 °C
Inhalt je Flasche in Liter
0,75 l
Allergene
Enthält Sulfite
Herkunftsland
Italien
Region
Friaul
Rebsortensynonym
Jakot
Jahrgang
2022
farbe
weiß
Alkoholgehalt
13,5 Vol. %
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