2020 Weißburgunder Ehrau
Die ältesten Weißburgunder-Reben von Konni & Evi stehen in den höheren Terrassenlagen in den Ehraubergen: mindestens 65 Jahre alt sind die Stöcke. Der Boden hier oben ist karger und kalkhaltiger, was dem Wein etwas schärfere Konturen verleiht, als der "einfache" Weißburgunder aus den tieferen, lehmigeren Lagen sie hat.
Die Frucht tritt beinahe ganz hinter die steinig-salzigen Aromen zurück, aber man ahnt noch immer Quitte und junge Aprikosen, getragen von einem schönen, feinen Gerbstoff.
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Produktnummer:
5277
Weinart
Still
Rebsortensynonym
Weißburgunder
farbe
weiß
ausbau
holz
Herkunftsland
Deutschland
Alkoholgehalt
12 Vol. %
Region
Saale-Unstrut
Terroir
Kalk
Trinktemperatur
11 °C
Allergene
Enthält Sulfite
Herkunftsland
Deutschland
Region
Saale-Unstrut
Rebsortensynonym
Weißburgunder
farbe
weiß
Alkoholgehalt
12 Vol. %
Konni & Evi
WeiterlesenKonrad Buddrus und Eva-Maria "Evi" Wehner sind die einsamen Pioniere des biodynamischen Weinbaus in Saale-Unstrut. Trotz widriger Wetterbedingungen sind ihre Weine jedes Jahr nur immer noch besser geworden.
Anschrift:
Weingut BuddrusAm Anger 117
6636 Burgscheidungen
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