Maskerade Weiss
Hinter der Maske steckt bei Gut Oggau kein Marketingtrick, sondern eine ehrliche Geschichte. Die Maskerade-Weine stammen aus neu hinzugekommenen Weinbergen rund um Oggau im Burgenland. Stephanie und Eduard Tscheppe geben diesen Parzellen die Zeit, die sie brauchen: Zeit, um sich unter biodynamischer Bewirtschaftung zu erholen, eine eigene Sprache zu entwickeln und irgendwann vielleicht selbst Teil der berühmten Gut-Oggau-Familie zu werden.
Bis dahin tragen sie eine Maske.
Der Maskerade Weiß ist ein lebendiger Feldverschnitt aus mehreren Rebsorten, gemeinsam gewachsen und gemeinsam vinifiziert. Im Glas zeigt er sich frisch, leicht trüb und wunderbar animierend. Limette, grüner Apfel, ein Hauch heller Blüten und eine salzige, steinige Mineralität machen ihn zu einem Wein, der sofort wach macht.
Das ist Naturwein aus Österreich mit Spannung, aber ohne Schwere. Unkompliziert genug für einen langen Abend auf dem Balkon, komplex genug für Menschen, die im Wein gerne etwas entdecken möchten. Der Maskerade Weiß hat Zug, Saft und eine leicht griffige Textur, die ihn weit über einen klassischen Sommerweißwein hinaushebt.
Er passt hervorragend zu salzigen Snacks, gegrilltem Gemüse, frittierten Sardinen, Pasta mit Zitrone, Muscheln oder einfach zu einem Tisch voller Menschen, die eigentlich nur ein Glas trinken wollten.
18,90 €*
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Gut Oggau
WeiterlesenBiodynamische Naturweine von Stephanie und Eduard Tscheppe aus Oggau am Neusiedler See – die ganze Familie von Theodora bis Eugenie.
Gut Oggau
Hauptstraße 31
A-7063 Oggau
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